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萍乡一餐厅炒锅洗拖把 涉事酒店受惩罚

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2019-8-26 07:04:03 | 只看作者

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中国江西网讯 记者谢子玥陈成报道:2月25日,中国江西网报道《门生萍乡某餐厅打工曝内幕:厨师用炒锅洗拖把》一文,引发广大网友热议及有关部分重视。3月3日,中国江西网记者从芦溪县食品药品监视治理局得悉,已对芦溪金鹰广场家人有约大酒店下达了行政惩罚决议书和责令更正告诉书,对该酒店从业职员无有用健康培训及格证处置餐饮办事工作的行为予以警告并责令期限更正,对搞卫生利用的锅和炒菜锅混放且无明显区分标识的行为责令立即更正。

2月26日下午,芦溪县市场监视治理局前往涉事餐厅领会情况。2月28日,该局下达监视定见书(芦食监字2015第012号),提出监视定见:1.未获得健康培训及格证职员4人须前往县疾控中心体检后到该局打点健康培训及格证前方可上岗;2.搞卫生利用的锅和炒菜锅不得混放,改用洗涤桶专门用于搞清洁卫生,并贴好标识;3.构造全店从业职员认证进修《餐饮办事食品平安操纵标准》及《食品平安法》等相关法令律例,进一步提升全店职员的食品平安认识。

3月2日,该局再次对涉事酒店下达行政惩罚决议书(芦食药罚字2015第001号)和责令更正告诉书(芦食药改字2015第001号),对该酒店从业职员4人无有用健康培训及格证在岗处置餐饮办事工作以及清洁用工具和炊具混放且无明显区分标识的行为予以警告,并责令该酒店从业职员4人无有用健康培训及格证在岗处置餐饮办事工作的行为于3月6日前更正,清洁用工具和炊具混放且无明显区分标识的行为责令立即更正。
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2020-3-3 20:09:43 来自手机 | 只看作者
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