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农副产物年景交量21.5万吨!海宁这个“菜篮子”基地牛得很

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2019-04-03 17:13 | 海宁日报

近年来,海宁市农副产物批发市场大力抓好软硬件扶植和业态创新,建立健全长效治理机制,助推市场转型升级,经过实施项目革新提升和产销对接工程,成为“菜篮子工程”的货源中心和龙头市场。停止今朝,市场经营买卖品种1000余种,辐射半径40千米,带动农户5万户,基地30万亩。2018年景交量21.5万吨,同比增4.7%,总买卖额为12.46亿元,同比增8.3%。

强化根本设备扶植

打造新型“农批市场”

扶植新市场。按照旧农批市场场地小、摊位少、设备陈旧的情况,由海宁供销社投入资金4.99亿元,分三期扶植占地138亩的新农副产物批发市场。一期于2015年10月建成并投入利用,设有蔬菜、副食品、豆制品、冷冻食品等农产物展现展销、农产物配送等地区,首要具有经营、仓储、办事等功用;二期计划引进并完善做洪流产、肉类、海鲜、冷冻、副食等买卖范围,增加商办、仓储设备功用,于2019年1月投入利用;三期(海宁市水果市场)于2018年8月开业,是全市唯一的大型水果批发、零售买卖市场,满足了市民对国内外新颖水果的需求。

引入新业态。以“股权授权经营合作”的形式展开合作,引入潘宋华和徐燕祥2位民营企业家,对市名特优农产物销售有限公司和市菜篮子配送中心有限公司股份制革新,由潘宋华持市名特优股份80%、徐燕祥持市菜篮子股份65%,极猛进步运营活力。同时,经过上游杭州、嘉兴农批市场购进蔬菜、农副产物,再经过市场批发、零售至各农贸市场,配送到各企奇迹食堂、饭馆等,并在市场5号楼二楼供给农产物展现展销平台,实施农产物“批发+展销+配送+零售”复合购销新形式。名特优农产物销售公司在唯一土特产的根本上增加了生鲜及武义、黑水特产专柜,全年销售额提升达150%;市菜篮子公司为40家企奇迹单元食堂配送,销售额达1020万元,同比增加5%。

标准新地区。为处理农户“卖菜难”的题目,到平湖、桐乡和嘉善农批市场停止实地考查,经过考查并连系当地现实出台自产自销区运转治理法子,专门划出2500平方米的区块,供当地农户销售当地种植的蔬菜,并明白自产自销区需持有该市地盘承包条约和自产自销证实才可进入销售,并按照货物进场总价只收取3%的买卖治理费,经营时候从清晨3点至7点,并放置专人负责次序治理。

强化畅通收集扶植

保障畅通“新常态”

创新好处联络机制。连系市农批市场扶植项目,由兴盛果蔬、宏翊农机等5家专业合作社,配合实施农业综合开辟新型合作树模项目。即由各合作社收买社员、农户的优良果蔬,停止预冷、分级、包装等产后处置后,间接供给给农批市场蕴藏销售,削减中心畅通环节。合作社与农批市场买卖的总利润,按20%的比例返还给各合作社,各合作社年末将红利的60%按买卖额返还给合作社成员,实现合作社、市场、农民双赢。间接带动农户2500多户、基地4800亩,辐射带动合作社周边果蔬基地30000多亩,助农增收20%以上。

斥地准入绿色通道。为优先满足“菜篮子”蔬菜基地、农民合作社到市场设摊需求,对蔬菜大棚买卖区摊位结构做了优化调剂,在市场夺目位置开设5个买卖摊位,并设备专属指示牌,采用摊位安置的方式,年租金按市场摊位最低标准收取,相比公然招租直降300%的运营本钱。同时,凭仗本身市场资本,为“菜篮子”果蔬生产基地保举合适的企奇迹单元和黉舍等建立持久合作关系,累计为各类基地增加销量约3200多吨,让利23万元。

拓展展现展销功用。专门开设800平方米农产物展现展销厅,采用“展厅实物体验,线下物流配送”的现代购物新形式,即在展厅现场将产物停止展现,并由每个展现位的销售员对产物停止具体的先容,如顾客看中后需要采办,可挑选淘宝等电子商务平台间接下单,也可挑选QQ、微信、手机联系厂家下单发货,已吸引盐官朱万昌、南方梨业等10余个外乡品牌入驻,间接带动基地(合作社)增收160万余元。

强化食品平安治理

构建安心“菜篮子”

建立农产物平安检测室。投资20万元扶植建立“农产物检测室”,在硬件设备条件、检测环节中增强对食品平安的管控。检测室实现办公区、检测区两区分手,装备农残、硼砂等检测装备,展开农残、二氧化硫等7个项目标平安检测项目,每个项目分台操纵。落实3名专职检测员负责农产物检测,完成样品检测超3.9万批次,及格率达99.9%。

严把农产物泉源质量。按照逐日检测数分歧,灵活调配检测岗位,如自产自销区农户进货较晚,出风格剂了市场2名专职检测员的作息时候,采用两班制并按照当日检测现真相况,将检测时候耽误至早晨8时。同时,专门放置检测职员在市场进口处针对农产物入市进步行多批次抽样检测,特别在春夏日害虫较多的时辰,检测员会按照经历对特定农产物加大检丈量,确保农产物批次检测全覆盖。

建立食品平安追溯机制。制定《分歧格退市制度》、《食品农产物检测制度》等,明白农场品在进入市场时,需供给包括上游进货商营业执照复印件、正规进货单等完整、齐全的进货材料。同时,销售农产物时,需获得市场检测及格单,若出现分歧格农产物,市场监管部分可经过查询及格单等台账,立即锁定、封存经营户分歧格农产物,并追溯上游进货商。今朝,市场共建立经营户台账200余份,实现台账全覆盖。

(来历:嘉兴市政府)
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