广告自助中心 快捷导航

QQ登录

只需一步,快速开始

微信登录

微信扫码,快速开始

切换风格

默认青色 咖啡色 淡黄 紫色 红色 灰蓝 淡绿 蓝色 黄色
广告位置 2 广告位招租中,点击购买!(图片大小:1200×90px)

详情

查看: 2248820|回复: 0

潮州:70餐饮单元已实施“明厨亮灶”

14

主题

37

帖子

98

积分

新手上路

Rank: 1

积分
98

兰亭阁 Lv.1 实名认证

2020-5-31 10:59:27 | 只看作者

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
记者3月2号从市食药监局得悉:为进一步进步潮州市餐饮办事食品平安水平,防备、控制和削减食品平安风险,保障公众饮食健康,潮州市自2015年以来连系现实大力推动餐饮办事“明厨亮灶”建立工作,今朝已获得了一定效果。

据领会,停止2015年年末,全市餐饮办事单元已实施“明厨亮灶”工程70家,其中餐馆16家,黉舍食堂43家,单元食堂4家,其他餐饮办事经营者7家。

“明厨亮灶”是一种创新的餐饮办事监管形式。2015年以来,潮州市以全市高风险的重点餐饮办事单元、食品平安量化分级治理A级单元以及各级各类餐饮办事食品平安树模单元为冲破口,指导餐饮办事单元采用合适本身条件的“明厨亮灶”形式:黉舍食堂采用视频监控式,并慢慢经过收集平台向家长、消耗者展现其加工建造进程;大中型餐饮办事单元采用视频监控式和通明式相连系形式,小型餐饮办事经营者则采用通明式,并以此带动周边、同范例餐饮办事单元效仿扶植,推动“明厨亮灶”在全部餐饮行业内周全实现。

市食药监局暗示,接下来还将借助“名食店、名厨师、名手信”评选等活动,遴选一批食品平安责肆认识强、食品平安水平高的餐饮办事名店,慢慢构成点线面相连系的树模群体,并激励有条件的小餐饮办事企业和新开办的餐饮办事单元积极扶植“明厨亮灶”,进步餐饮办事企业食品平安认识和法令认识,保障全市餐饮办事食品平安。(潮州日报)
温馨提示:
1、在论坛里发表的文章仅代表作者本人的观点,与本网站立场无关。
2、论坛的所有内容都不保证其准确性,有效性,时间性。阅读本站内容因误导等因素而造成的损失本站不承担连带责任。
3、当政府机关依照法定程序要求披露信息时,论坛均得免责。
4、若因线路及非本站所能控制范围的故障导致暂停服务期间造成的一切不便与损失,论坛不负任何责任。
5、注册会员通过任何手段和方法针对论坛进行破坏,我们有权对其行为作出处理。并保留进一步追究其责任的权利。
楼主热帖

帖子地址: 

天茗SEO站群系统,网店优化,搜索引擎关键词排名等等业务,请联系微信A13489884026
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

第6期 - 2019-04-08 更新全民话题

推荐阅读

首页

论坛

群组

导读

我的

快速回复 返回顶部 返回列表